宝宝版鱼香豆腐做法烹饪大全 地道宝宝版鱼香豆腐如何做

看似重口味实际很清淡的鱼香豆腐是我家娃经常吃的一道菜，酸酸甜甜开胃又下饭。

用料  

宝宝版鱼香豆腐的做法  

1. 一小块豆腐切成小丁

2. 热水下锅焯水三分钟

3. 锅里放油后把葱花炒出香味

4. 把腌好的肉沫炒熟

5. 把萝卜丝炒软

6. 再放入木耳丝

7. 加宝宝番茄酱。这道菜的灵魂就是番茄酱，必须加！

8. 倒入适量的热水。

9. 一岁以上加点酱油

10. 最后放入焯水的豆腐

11. 小火煮收汁就可以了

小贴士

肉沫的腌制:
猪肉沫加一点生粉抓匀，再放入一点点的水再抓匀，倒一点油放半个小时炒出来的肉就很嫩。