疫情封控在家,点不了外卖,仿制一下杨国福的麻辣烫吧~本菜谱量为一人食。
用料
火锅底料 | 包 |
牛奶 | 克 |
蒜 | 瓣 |
芝麻酱 | 勺 |
牛奶麻辣烫 | 清理冰箱又好吃的一人食的做法
半包海底捞的牛油锅底,蒜葱报账。
加水和牛奶。比例1:1.5。富裕的可以全奶。也很好吃!
先加不好煮的,笋,蘑菇,豆腐泡。后加油麦菜,蟹棒等好煮的。
油麦菜加进去超级好吃!强烈推荐!
最后一步,海底捞芝麻酱、醋、白砂糖、蒜泥、葱花。一定要加!美美地端着锅吃饭咯!
小贴士
直接雪平锅,可以少刷碗~
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