香醇的牛肉,软糯的土豆,配上浓郁的咖喱汁,一道可以撑起一顿饭的菜,一道可以吃到舔碗的菜!做起来做起来
用料
牛肉 | 约300克 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
咖喱块 | 2块 |
超级下饭的《咖喱牛肉》一顿饭一道菜足矣的做法
首先,全员集合:咖喱块、牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱
牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱,全部切粒,大小全都差不多为佳
冷锅热油,加入洋葱翻炒,等到洋葱开始变透明后加入胡萝卜和土豆
等到土豆边开始有点焦,加入1马克杯的水,水滚之后加入咖喱块;咖喱块全溶掉后,汁开始变浓稠,这时放入牛肉粒和半马克杯水
有锅盖的盖上锅盖(对的我没有🙃),10分钟后土豆边角变钝,按自己口味加点酱油和盐,就可以啦
上锅!完成✅
小贴士
1. 照片里没有出现马克杯实在不好意思,就是普通的size
2. 这个咖喱块是原味的,喜欢辣的可以加辣椒,干的鲜的辣椒粉辣椒酱都行