用料
豆角 | 300克 |
肉馅 | 100克 |
胡萝卜 | 小半根 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
耗油 | 半勺 |
葱 | 1根 |
大蒜 | 3瓣 |
五香粉 | 1小勺 |
盐 | 1小勺 |
准备食材,豆角胡萝卜切丁。葱蒜切碎。肉剁成肉沫。
起锅烧油
放入肉沫翻炒至变色。
放入葱蒜五香粉爆香。
倒入生抽老抽和耗油。
放入胡萝卜丁和豆角丁翻炒4-5分钟。中途加盐。
盛出装盘。香喷喷的好吃极了,超级下饭!
小贴士
夹在馒头里或者饼里吃更香!
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