意大利面非常适合减肥人士。
GI值(血糖生成指数)比较低,意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种叫做“硬杜林小麦”的食材制作而成,这种小麦的GI值很低,GI值低意味着不容易引起我们血糖的波动,脂肪也就不会囤积,另外,它不容易被消化,饱腹感很强。
用料
意大利面 | 一小把 |
西红柿 | 1个 |
白菜 | 2片 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒粉 | 一点点 |
盐 | 适量 |
快手减脂茄汁意大利面的做法
先在锅里放水烧开,放一丢丢盐,把意大利面煮到八九成熟,然后捞出备用,我一般会过一点点凉水,这样的面煮出来更好吃。
一颗美丽的番茄,咬一大口。
一小把意大利面,这个是花朵形状的,很快,毕竟容易熟。
将白菜和番茄切末;锅里放一丢丢油,番茄和白菜放入继续翻炒,再加入适量开水煮,开小火慢慢熬,把番茄熬烂。
一起煮
等到番茄和白菜变软后,汤汁还有一点的时候,倒入煮好的意大利面。如果干了可以放一点水。
翻炒几分钟,待汤汁全无之后,放一点点盐和黑胡椒粉就可以出锅了。最后撒上一点点肉松,开吃吧,超级美味。
来吃吧!
小贴士
这款意大利面,少油少调料,最简单的烘焙方式,当时美味不减分,强烈安利你们试试,不到15分钟就能吃上,可以把白菜换成洋葱也很好吃,再加一点肉末碎也是可以的,但是我觉得就这样做出来也相当的美味。减肥也不能怠慢嘴巴,也要吃美味!
同理也可以把意大利面换成米饭也可以,但是就没有意大利面利于减肥了,炒番茄里也可以放一个鸡蛋,鸡蛋也是非常利于减肥的,鸡蛋是非常优质的蛋白质来源,请放心大胆吃。