宝宝辅食—三文鱼蔬菜丸食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食—三文鱼蔬菜丸方法

三文鱼对宝宝非常有益，这个丸子有蛋白质有菜，非常适合像我这样的职场妈妈

用料  

宝宝辅食—三文鱼蔬菜丸的做法  

1. 三文鱼洗干净用柠檬腌20分钟（如果觉得太酸了腌完以后可以用水冲一下），剁成泥备用。

2. 小白菜、木耳焯一下切碎，豆腐碾碎，胡萝卜切碎，打入鸡蛋
   
   注意：
   1.如果觉得豆腥味重可以焯一下然后再碾碎
   2.胡萝卜愿意过油的也可以切完了炒一下
   3.蔬菜根据宝宝接受程度随意组合，豆腐也可以不要
   4.没加过蛋清的可以只加蛋黄

3. 所有材料混合，加入少量面粉搅拌均匀
   
   注意：面粉只是为了定型，不用加太多，建议少量分次加（我加了大人吃饭勺的不到两勺，仅作为参考）

4. 面糊弄成丸子型，装盘子里上锅蒸15分钟左右

5. 做好的丸子可以单给宝宝吃，也可以加在煮好的粥和面条里

小贴士

面粉的量控制好，一定要少量多次试着加，多做几次就能掌控好量了。如果怕放的不够可以先试一下，看能不能弄成丸子型，如果太稀成不了型说明面粉加的不够。
如果是大人吃可以放点盐和酱油