简简单单2步 做出辣炒花甲!
用料
花蛤 | 1斤 |
生抽 | 10勺 |
蚝油 | 2勺 |
干辣椒 | 10个 |
郫县豆瓣酱 | 3勺 |
森哥随手做的菜-辣炒花甲(花蛤)的做法
买回来的花蛤 泡水加盐吐沙 (可以中午买 晚上做 至少泡3小时)
锅热下油 油热下花蛤 翻炒30秒左右加入酱油 蚝油 继续爆炒(喜欢吃很辣的在这一步加入干辣椒)
加入郫县豆瓣酱(或其他你喜欢的酱:老干妈 海鲜酱 等)
将花蛤煮到全都开盖
出锅!香的流口水!
下饭指数🌟🌟🌟🌟🌟呀咪呀咪
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