十分钟快手菜～蒜蓉蒸鲍鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的十分钟快手菜～蒜蓉蒸鲍鱼方法

鲜的嘞～

用料  

十分钟快手菜～蒜蓉蒸鲍鱼的做法  

1. 鲍鱼洗干净，去掉嘴巴和食管，壳也用刷子刷干净。我用的是冷冻鲍鱼，需要提前解冻，泡冷水里一会就好

2. 肉切成十字刀，切好放回鲍鱼壳中

3. 蚝油一勺，酱油多一点，盐和糖少许，加水搅拌均匀

4. 温水泡发龙口粉丝，准备一小碗蒜末，蒜末用压蒜器挤出来会更好吃

5. 讲泡发好的粉丝摆在盘底，鲍鱼放上面

6. 锅里加油，蒜末小火翻炒，然后加入提前准备好的调料汁

7. 煮开后盛入小碗

8. 蒜蓉均匀码进鲍鱼里，可以腌制10分钟，也可以不腌制直接蒸，味道都很棒

9. 开水蒸六分钟就可以了，然后撒上葱花，一勺热油泼在上面即可