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芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的详细做法,芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗做法技巧

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芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤

万物皆可烤箱,想不到这么烤着吃热狗,面包酥脆,让口感更上一层楼。

用料  

黄油 15克
肉末 50克
洋葱 半个
番茄酱 2勺
热狗面包 2个
芝士 2片
黑胡椒 适量
适量

芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法  

  1. 热锅后放大约15g黄油化开,准备炒肉末。

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 肉末➕洋葱碎➕番茄酱,炒断生,加适量的黑胡椒和盐即可。

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 热狗面包中间挖一个装馅儿的洞,里面的面包不要扔掉,直接压进去就可以。

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 把炒好的肉末塞到热狗面包里,可以边塞边压,可以塞的满一点。

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 根据个人喜好选者你想烤的奶酪,这次我用的是切达芝士,也可用马苏里拉。

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤箱160度10分即可,因为都是熟的不需要烤太久,面包已经烤脆脆了,芝士也和肉馅融合在一起,点缀一点点牛至(或者欧芹)。
    味道和口感真的超棒👍。
    一定试试看!

    芝士肉末热狗|低脂烤箱版花式热狗的做法图解 做法步骤 第7张

小贴士

这种做法我家已经做了好几次了,每次用的芝士都不同,个人更推荐马苏里拉芝士,烤出来后拔丝效果更好,而且奶酪味道更浓郁!

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