用料
高筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 160克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 4克 |
糖 | 5克 |
盐 | 2克 |
香肠 | 6根 |
面包糠 | 适量 |
烤箱版简易健康热狗的做法
上述所有材料搅拌均匀 对没错 just搅拌成面团就行了 然后发酵两小时 我一般冬天都冰箱放一晚
这些面团我正好做了六根 喜欢拉丝芝士的可以在肉肠的顶部串上一块奶酪 然后裹上面团 直接去面团滚一圈就好了 都无需脏手 再最外面裹上面包糠
烤箱预热 180°烤15分钟 再调成210°五至十分钟上上色 成了
此款热狗无需油炸 健康美味 也适合给小宝做早餐 糖味非常非常淡 几乎吃不出来 大家适当增减吧