🌟减脂期做法🌟很喜欢吃鱼籽,但翻了一圈下厨房关于多春鱼的食谱都是油炸的,而油炸又是减脂大忌。晚上试了下用非油炸的方式微波了多春鱼,成品很合心意,推荐给大家~#无油无料酒无盐,健康版鱼料理#
用料
多春鱼 | 若干条 |
孜然粉(可用胡椒代替) | 若干勺 |
柠檬汁(可选) | 若干滴 |
懒人黑暗料理 微波炉多春鱼的做法
多春鱼解冻,清洗,去头顺带去内脏,注意不要碰到满肚的鱼籽。
装盘,双面撒孜然粉,静腌3分钟后放入微波炉,调“烧烤”档,单面烤8分钟,翻面,继续烤8分钟。
调“脆焗”档(没有的话普通微波模式也可以),双面各转30秒,出锅。
成品可以撒一些柠檬汁调味。无油无盐无料酒的多春鱼和水煮蔬菜组合,妥妥无负担减脂餐😊。
小贴士
最后一步脆焗(或微波)时,注意要看着,一发现鱼有爆裂的声音就说明好了,马上拿出来翻面,继续转这些时间。