蒸的烹饪方式是最能锁住食物营养的,而蛋羹是很多人爱吃的美食特别是小朋友,如何蒸出如婴儿般肌肤一样光滑细腻的蛋羹让我们一起来看看。
用料
水 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
酱油 | 少量 |
香油 | 少量 |
婴儿肌肤般光滑细腻的蛋羹的做法
鸡蛋两个
鸡蛋打入容器
加凉水,加水比例与蛋比1:1
蛋液和水打匀
倒入容器
关键一步,容器覆盖保鲜膜密封
上蒸锅我用的煮蛋器
10钟出锅
加入酱油和少许香油就可以吃了🥗
小贴士
注意水和蛋液的比例1:1哦,还有就是要敷保鲜膜蒸。
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