食材大作战（炖豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的食材大作战（炖豆腐）方法

实不相瞒，都是一些简单的食材，刚好都剩余一些，就组合了一下，很美味

用料  

食材大作战（炖豆腐）的做法  

1. 豆腐切薄块，热油煎两面金黄盛出（喜欢焦一点的多煎一下，如果是铁锅记得油稍微多放一点点，以免粘锅）

2. 少许油，炒香饺子馅（没有饺子馅炒豆瓣酱或者肉末都可以）

3. 加水没过，平铺豆芽，豆腐，盖盖焖5-8分钟

4. 加调料，再补加一点水，盖盖焖三分钟

5. 放上青菜叶，搅拌均匀，出锅

6. 因为配面条吃，所以没勾芡（喜欢勾芡的勾芡哦）

小贴士

最近吃不了太辣，喜欢辣一些的，可以放一些辣椒酱炒，更香，更下饭，每天吃得开心哦