今天做了香辣火腿肠土豆块,巨好吃,一个人能吃一盘,一点都不夸张!!!
用料
大土豆 | 1个 |
火腿肠 | 3根 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
盐 | 半勺 |
食用油 | 2汤勺 |
下饭神器香辣火腿肠土豆块的做法
土豆去皮切小块、火腿肠切小段。
土豆用清水洗几次。
水开放入锅里煮2分钟,捞出沥干水。
锅里放油烧热,下土豆烧至表面微黄,放入火腿肠翻炒几下。放入1勺孜然粉、1勺辣椒粉、1勺白芝麻、半勺盐。
翻炒均匀出锅。
撒点欧芹点缀。
香辣过瘾,一口接一口,好吃得停不下来!!
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