番茄肥牛羹如何做才美味，怎么做番茄肥牛羹简单又好吃

番茄是唯一能让我天天吃还吃不腻的食物。这个番茄乱炖相当没技术含量 快手又营养。加的食材可以随便换 绿叶菜 各种豆腐 土豆 各种菇..小秘诀是加一勺火锅底料 微辣的。好吃到目空一切。用料为一至二人量。

用料  

番茄肥牛羹的做法  

1. 两三片姜片放入水中 水煮沸后放入肥牛 肥牛变色即关火 撇去浮沫 汤及肥牛备用。

2. 番茄切较小丁 葱花炝锅 番茄丁炒至出汁绵软状态（有的番茄不爱出汁我会加少许盐）

3. 加入煮肥牛的汤（撇沫后）。煮沸后加入胡萝卜（切薄片）金针菇（斩两段）及豆芽 豆泡。加入一勺味极鲜。盖锅盖小火煮熟。最后加入熟的肥牛片 并给汤调味。肥牛片可以提前加但是一定要小火盖盖的状态 不然会变柴。

4. 享受这一餐吧