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滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨方法

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滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图

第一次做披萨,马上要为人妻子,想要过一个和爱人一起的有意义的平安夜,所以决定临时加餐喽

用料  

披萨皮 9寸一个
涮火锅剩下的牛肉小卷 5卷
香肠 小半根
芝士碎 250克
青椒 半个
香菇 2朵
玉米粒 50克
洋葱 半个
黑胡椒粉 3勺
番茄酱 2大勺或100克
老抽 1勺腌肉
生抽 3勺腌肉
半勺或不加
披萨酱 3勺可自己调制

滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法  

  1. 调制披萨酱,也许不正宗,但是美味哦!(来自一位老友的经验,资深吃货一枚)
    平底锅放少量菜籽油,(我觉得啥油都行)放入切碎的洋葱,记得切的细细的,炒熟变软即可!
    放入番茄酱,翻炒一分钟!
    放入黑胡椒粉,继续翻炒一分钟,出锅备用!

    注意:留一些底油哦,为了下一步!

    滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图 第2张
  2. 准备配菜(>﹏<)

    牛肉小卷切开,放生抽老抽,腌制一会儿

    腌制过程中可以→煎香肠→煎牛肉卷(变色成出)

    →煎玉米粒

    ⊙﹏⊙香菇切片备用
    (>﹏<)青椒切丁备用

    滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图 第3张
  3. 东西备好啦,开始加料💪

    炒好的酱料均匀的涂抹在披萨皮上

    撒芝士碎(芝士就是力量,耶耶耶!!!)

    香菇放在周围,摆出环形(为了漂亮!)

    中间撒上玉米粒

    撒芝士碎(冲啊芝士!!!)

    铺香肠(☆_☆)

    中间放上牛肉卷

    再一次铺满爱的芝士碎❤❤❤

    成啦!




    滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图 第4张
  4. 这个火候

    180度!20分钟!
    220度!10分钟!
    如果想吃软软的,就小火,慢慢烤一烤,滋滋滋
    但是可能披萨边不变色,最后可以加大火候,在烤制个2分钟!到请在等候期间观察,不要烤过了🎈
    想吃硬的就大火吧,但是不要时间长,会不适口!

    滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图 第5张
  5. 出锅啦,趁热,一定要趁热!

    再说一句,芝士要选择芝士碎,不是再制芝士,就会有拉丝!我们都爱拉丝🍻

    滋滋香的牛肉香肠鲜蔬披萨的做法步骤图 第6张

小贴士

拍照时可以不放狗,因为会被抢镜🐾

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