在饭店吃的,感觉特别好吃,回家尝试一下,不能说百分百味道一样,百分之90吧,(脸皮有点厚)
用料
米饭 | 1碗(根据自己能吃多少) |
鸡蛋 | 3个(我用了两个感觉少了) |
小米辣 | 根据自己吃辣程度 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 根据自己口味 |
香油 | 1勺 |
米醋 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
老式鸡蛋拌饭的做法
鸡蛋,蒜 ,小米辣。
一勺热油 ,出蒜香味
把料汁调一下 图片上有比例
个人认为,拌饭的灵魂在于糖心蛋,蛋黄老了不好吃,每个人口味不同吧
把料汁倒入
拌开,直接吃就行了,太美味了
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