用料
金针菇 | 一包 |
小葱 | 3根 |
蒜 | 4瓣 |
盐 | 一勺半 |
白糖 | 半勺 |
香油 | 一勺 |
小米辣椒 | 两个 |
其他调味料 | 适量 |
金牌汤汁凉拌金针菇的做法
金针菇焯水烫好
盐 糖 味精 糖打底
加醋 海天酱油搅匀 汤汁调好
蒜切沫 葱切成葱花
小米辣椒切碎 加入汤汁搅拌均匀 倒香油即可
小贴士
可以加点黄瓜丝或别的蔬菜 我加了芹菜提香
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