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酸辣,酸酸甜萝卜条食谱大全及做法,烹饪好吃的酸辣,酸酸甜萝卜条方法

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酸辣,酸酸甜萝卜条的做法步骤图

疫情在家,买菜都挺贵的!想来自制萝卜条也可以作为小菜吃下

用料  

萝卜 1根
白醋 若干
若干
若干
小米椒 3个
小米辣 5个
凉白开 半碗
姜蒜 若干
玻璃罐 2个

酸辣,酸酸甜萝卜条的做法  

  1. 白萝卜洗净,不去皮口感更脆

    酸辣,酸酸甜萝卜条的做法步骤图 第2张
  2. 切条,撒盐,拌匀腌制20分钟

    酸辣,酸酸甜萝卜条的做法步骤图 第3张
  3. 腌制后会有水,将水倒出,加入准备好的姜蒜,小米辣,小米椒,调好的汁,拌匀!

    酸辣,酸酸甜萝卜条的做法步骤图 第4张
  4. 准备好一个干净的无水无油的玻璃罐子,装进去就可以!放在冰箱里冷藏3天就可以拿出来享用了!

    酸辣,酸酸甜萝卜条的做法步骤图 第5张

小贴士

上面做的是酸辣口味的,酸甜味的只是放了白醋,白糖,凉白开将萝卜搅拌均匀装罐了,所以没有上图了😂
但是前期萝卜的处理方法是一样的,配料不一样而已

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