从小区里早点摊吃完很喜欢,于是回家实验出来的。
虽然知道很简单,但还是写出来,万一有需要的朋友呢^ω^
用料
圆白菜 半颗 | 白醋 |
生抽 | 盐 |
红油辣椒 | |
蒜末 |
包菜(圆白菜)洗净,切成小块,撒适量盐翻拌均匀捏几下,冬天可室温腌制一晚或者半个小时以上。
腌制完后,沥去水分。
尝一片叶子,太咸就用一点水洗一下去掉一些盐分,淡了就最后再调盐。。放入蒜末,红油辣椒,生抽一点,白醋一点,麻椒油一点(最近不喜欢麻椒油可不放)。然后拌均匀再调盐。
荐
凉拌小菠菜如何做才美味,怎么做凉拌小菠菜简单又好吃荐
凉拌包菜丝如何做才美味,怎么做凉拌包菜丝简单又好吃荐
牛肉生菜卷配辣凉拌菜食谱大全及做法,烹饪好吃的牛肉生菜卷配辣凉拌菜方法荐
凉拌 胡萝卜丝 清粥小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌 胡萝卜丝 清粥小菜方法荐
凉拌小青菜如何做才美味,怎么做凉拌小青菜简单又好吃荐
凉拌包心菜如何做才美味,怎么做凉拌包心菜简单又好吃荐
凉拌小白菜如何做才美味,怎么做凉拌小白菜简单又好吃荐
小美凉拌菜如何做才美味,怎么做小美凉拌菜简单又好吃荐
凉拌腌包菜如何做才美味,怎么做凉拌腌包菜简单又好吃荐
凉拌紫包菜如何做才美味,怎么做凉拌紫包菜简单又好吃荐
凉拌小咸菜如何做才美味,怎么做凉拌小咸菜简单又好吃荐
凉拌小油菜如何做才美味,怎么做凉拌小油菜简单又好吃荐
凉拌小芹菜如何做才美味,怎么做凉拌小芹菜简单又好吃荐
凉拌酸辣包菜的详细做法大全,简单又营养的凉拌酸辣包菜做法荐
日式凉拌菠菜 配木鱼花 夏日佐餐小菜食谱大全及做法,烹饪好吃的日式凉拌菠菜 配木鱼花 夏日佐餐小菜方法