用料
海带丝 | |
剁椒 | |
料酒 | |
盐 | |
糖 | |
鸡精 | |
酱油 | |
醋 | |
麻油 |
剁椒海带丝的做法
水煮开后,将海带丝焯一下水,焯水的时候可以加一点料酒
海带丝沥干水份
将剁椒切碎,用油煸炒一下
海带丝中加入盐,糖,鸡精,酱油,醋,麻油和炒香的剁椒拌匀
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