妈妈最近食欲不振,做个清凉爽口的凉菜,开开胃!
用料
黄瓜 | 2根 |
木耳 | 3朵 |
金针菇 | 半把 |
香菜 | 2根 |
苦苣 | 1朵 |
糖 | 30克 |
盐 | 5克 |
生抽 | 1勺 |
香醋 | 3勺 |
泰椒圈 | 适量 |
捞汁凉菜的做法
金针菇,木耳,开水下锅,抄3分钟,抄熟过凉水,攥干水分
黄瓜洗净切丝,苦苣切两段,木耳泡发切根洗净
我不吃蒜,香油,可以根据自己口味适量放
泰椒圈洗净切圈
忘买拉皮儿了,放一个,好吃
放在一块儿,拌,完事儿
小贴士
放点西红柿也挺好吃,可以试试
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