姥姥家是上海口味,做饭很好吃;有时候学上两道菜长点本事,从基础的学起~鸭翅富含胶原蛋白,卤菜的方法少油盐,是很健康的菜肴
用料
鸭 | 500克 |
葱 | 三分之一根 |
姜 | 5片 |
糟卤 | 没过鸭翅 |
料酒 | 适量 |
上海姥姥亲传系列-糟酒鸭翅的做法
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