疫情在家,很爽口的一个菜!
用料
萝卜 | 半根 |
盐 | 两勺(口味偏重再加一到两勺) |
白糖 | 两勺(可以不加或口味偏重再加一到两勺) |
白醋 | 三勺(口味偏重再加一到两勺) |
生抽 | 五勺(口味偏重再加一到两勺) |
姜 | 两片 |
蒜 | 两瓣(切片) |
生命之泉 | 一碗 |
普通辣椒(优先考虑小米辣) | 两个(够辣就行,切断) |
蜜汁萝卜片的做法
先放盐,腌制半个小时,闭水。
倒入所有的调料,密封好,放入冰箱即可。
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