用料
韭菜 | 克 |
辣酱 | 勺 |
油 | 克 |
生抽 | |
老抽 | |
耗油 | |
蒜 | |
辣椒 |
灵魂烤韭菜的做法
热锅放油,下蒜末和辣椒,炒香后放在小碗里备用
生抽老抽耗油辣酱拌匀(这种酱料随意选择自己喜欢的都可以)不过不能太多会咸
将小碗里准备好的耗油蒜末倒入拌匀锅里放韭菜,刷上油
再刷上一点调好的酱
装盘撒点孜然,完成啦✅
小贴士
这个不用放盐就挺重口味了😅
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