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灵魂鸡排如何做才美味,怎么做灵魂鸡排简单又好吃

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灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃

本来想做爆浆鸡排,可惜太菜了,以后慢慢学习吧

用料  

鸡排 1块
一小勺子(喂孩子吃的那种)
适量(气不气,就是感觉最好了)
两小勺子(同上那种)
淀粉
鸡蛋
面包糠

灵魂鸡排的做法  

  1. 我买的鸡胸肉比较厚,所以从中坚切成两瓣(但是不切开),然后刀背轻拍打
    按个人口味吧
    必加的:准备好的①盐 ②料酒③葱(末或者段都可以)
    自己加入:白胡椒粉   一点点点糖
    腌制一个小时(不想腌制的可以稍微停十分钟,味道就不一定了)

    灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃 第2张
  2. 前面说了准备做爆浆的(可惜失败了,锅太小不能让鸡排受热均匀,怕中间不熟),所以加入了两片芝士

    (这步可以省略,等以后研究好了再更新)

    灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃 第3张
  3. 先弄一层淀粉,再放入准备好的鸡蛋液(没量,只要自己感觉能把鸡排都覆盖上蛋液即可)

    灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃 第4张
  4. 在放到准备好的面包糠里

    灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃 第5张
  5. 拍的有些晚,吃了好多才想起来(别喷我,唯有美食不刻辜负🙊)

    灵魂鸡排的做法步骤图,灵魂鸡排怎么做好吃 第6张

小贴士

暂时没想到什么要注意的,祝大家成功吧,也希望各位哥哥姐姐弟弟妹妹们辅导辅导我,😘