甜甜的玉米萝卜炒马蹄食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜的玉米萝卜炒马蹄方法

一个快手家常菜，不用加糖，玉米加萝卜加马蹄已经够甜甜的了。可以配饭，也可以单独吃。

用料  

甜甜的玉米萝卜炒马蹄的做法  

1. 材料前期准备
   
   1.玉米两根，可以让卖菜的叔叔阿姨帮忙弄成颗粒状
   
   2.把胡萝卜切成肉丁
   
   3.把马蹄也切成肉丁
   
   4.嘟嘟嘟的把半瓣蒜头剁成蒜蓉（这样吃起来的时候既有蒜香，又避免吃的时候咬到一大口蒜）
   
   5.装起来，等待下锅

2. 滋~ 下油，热锅，把蒜蓉丢进去  炸到看起来微黄即可。

3. 唰，先把胡萝卜倒进去炒  因为胡萝卜较难熟，可以先倒进去翻炒一下  
   
   翻炒时间自己掌握，大概让胡萝卜用锅铲戳起来没有那么硬就行
   
   或许中火炒个一两分钟差不多了

4. 滋，把玉米和马蹄一起倒进去，翻炒
   
   如果锅底太干，可以适当加点水，水量大概是锅底铺一层水即可，不用太多
   
   （避免玉米一下子就焦了）

5. 中火，翻炒

6. 炒啊炒  炒啊炒
   炒到玉米粒饱满 萝卜粒戳起来软软的
   
   即可加入  一小勺味精  和  盐  进行调味
   
   盐的味道需要自己调。

7. OK👌，装起来，然后拍照

小贴士

1.如果想让玉米和萝卜软一点，可以切块后用热水煮一下
2.不需要加糖，只要你买的玉米够甜
3.蒜蓉越碎越好，不然一勺子挖起来吃的时候咬到一大块蒜头，啧啧啧口感不妙
4.这个可以纯当做一道晚餐吃哦，不需要配饭的那种