用料
秋葵 | 300克 |
蚝油 | 一勺 |
油 | 一勺 |
蒜 | 两瓣 |
糖 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
蚝油秋葵的做法
秋葵洗净切去两头,再对半切段
开水加盐一勺焯秋葵两分钟
热锅热油一勺爆香蒜蓉,秋葵加蚝油和糖一勺翻炒均匀至收汁
蚝油秋葵完成
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