燕麦片的脂肪含量很低营养却很丰富,搭配杂粮或水果,无论作为零食还是用豆浆或牛奶浸食味道都无可挑剔。
此款燕麦片做法很简单,没有烤箱依旧可以制作哦!
1杯=240ml
1汤匙=15ml
1茶匙=5ml
用料
亚麻籽粉 | 2汤匙 |
芥花油 | 3汤匙 |
燕麦片 | 3杯 |
葡萄干 | 1/2杯 |
熟黑芝麻 | 2汤匙 |
红糖 | 2汤匙 |
清水 | 少许 |
即食杂粮燕麦片的做法
葡糖干用清水浸泡5-10分钟后盛出,晾干表面水分备用
锅内放入一匙芥花油,倒入燕麦片中小火翻炒,待燕麦片变色变脆后取出备用
红糖掰成粉末状,可用搅拌机略搅打一下
锅内放2匙芥花油,倒入燕麦片、芝麻、亚麻籽粉、葡萄干和红糖翻炒均匀后盛出晾凉
将燕麦片放入密封玻璃容器内保存即可
小贴士
1.葡萄干事先用清水浸泡一下再晾干会使葡萄干变软,口感更好,但一定要晾干表面的水分,否则容易变质
2.炒燕麦片时要用中小火防止炒糊
3.红糖容易结块,因此要提前掰碎,食用时也更容易溶解
4.燕麦片中也可搭配核桃、杏仁、南瓜子等干果,味道会更香
5.燕麦片最好不要选择即食类型的,用普通的燕麦片即可,并且燕麦片尽量挑选完整的,较碎的燕麦片口感会略差