用料
小米辣 | 5棵 |
蒜 | 瓣 |
淀粉 | 1勺 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 3勺 |
耗油 | 2 |
酸辣西兰花的做法
切断,盐水浸泡5分钟,还可杀菌。
准备好小米辣,淀粉
泡好的西兰花放入锅中5分钟以内
可以摆盘,我这边是为了好看。
炸出金黄色
放入生抽,耗油,百年老醋,我喜欢吃辣的放入了辣椒粉
把配好的调料放入锅中,加入淀粉,粘稠状
出盘
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