当前位置:厨趣阁>菜式>下饭菜>

10分钟完成爆炒花甲食谱大全及做法,烹饪好吃的10分钟完成爆炒花甲方法

厨趣阁 人气:6.59K
10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图

花甲是海鲜中便宜好吃又好做的其中一种,喜欢它淡淡的海水咸味。夏天吃上一口花甲肉,再来杯冰啤,简直赛神仙的生活~

用料  

花甲 一斤
一块
五毛钱
4瓣
酱油 2勺
1小勺
少许

10分钟完成爆炒花甲的做法  

  1. 花甲吐沙养净,搓洗一下外壳。

  2. 坐一锅水大火烧开(水量大概没过花甲),下花甲焯开口,转小火,用筷子小心夹起来,滤干水份、放凉。

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第2张
  3. 葱切段,姜切丝,蒜切片

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第3张
  4. 原材料就准备好啦~

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第4张
  5. 锅内放油烧热,下葱姜蒜爆香

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第5张
  6. 放入花甲快速翻炒几下

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第6张
  7. 下小半勺盐

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第7张
  8. 下2勺酱油,快速翻炒均匀

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第8张
  9. 快手菜爆炒花甲就可以出锅啦~

    10分钟完成爆炒花甲的做法步骤图 第9张

小贴士

简单粗暴快捷的炒花甲,夏天快快做起来~
喜欢吃辣椒的亲们可以在步骤5放入炒香哦。
可以往里面加薄荷叶或紫苏叶提香哦

TAGS:花甲 爆炒

相关推荐

猜你喜欢