材料再简单不过。炒得稍微有点脆的培根配包菜非常美味。
用料
包菜 | 适量 |
培根 | 2片 |
豆瓣酱 | 适量 |
非常简单的培根手撕包菜的做法
包菜撕开洗净
培根切小块下锅炒,不用另外放油
培根微焦以后下包菜
炒软以后放一勺豆瓣酱,豆瓣酱比较咸不用另外放盐
中火炒炒就能出锅了
小贴士
一直用中火就可以了。
放豆瓣酱以后怕糊锅可以调小。
喜欢的话也可以加一些蚝油,也很合适。
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