用料
黄瓜 | 1根 |
小米椒 | 5 |
香菜 | 3根 |
蒜 | 5瓣 |
生抽 | 2勺 |
陈醋 | 3勺 |
盐 | 10克 |
糖 | 5克 |
油 | 10克 |
老干妈 | 一大勺 |
酸酸辣辣巨开胃凉拌黄瓜的做法
黄瓜用刀拍好,放点盐腌出水分30分钟,用料准备好
腌过的黄瓜洗净,加入用料,拌均匀,可以开吃了
下饭开胃一绝!
小贴士
用盐腌过的黄瓜会非常脆,一定要拍黄瓜,不然没有灵魂。
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