当前位置:厨趣阁>菜式>下饭菜>

鸡丝赤松茸如何做才美味,怎么做鸡丝赤松茸简单又好吃

厨趣阁 人气:3.38W
鸡丝赤松茸的做法步骤图,鸡丝赤松茸怎么做好吃

误打误撞买了赤松茸,发现异常的好吃😋

用料  

赤松茸 200克
鸡胸肉 100克
适量
酱油 适量
少许
淀粉 适量
蚝油 适量
小葱 2根
2瓣
红萝卜 1段

鸡丝赤松茸的做法  

  1. 1、鸡胸肉切薄片,加料酒、盐,淀粉抓到上浆备用。
    2、赤松茸切片,加盐加一点油焯水捞起备用。
    3、蒜切末,葱白切末葱叶切段,胡萝卜切片。
    4、起锅下油,油热后下葱末蒜末爆香,下鸡肉炒散,倒入赤松茸和胡萝卜翻炒,锅边淋入酱油,加入蚝油翻炒均匀,最后放入葱,装盘!

小贴士

焯水的时候加一点油加一点盐,颜色更好看。
如果喜欢吃有汤汁的,最后可以下一点水淀粉。