适合做便当的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜---
用料
猪肉 | 150克 |
土豆 | 2个 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
葱 | 1小根 |
姜 | 2片 |
生抽 | 1汤匙 |
海天招牌拌饭酱 | 3汤匙 |
盐 | 1/4茶匙 |
香辣三丁的做法
将猪肉、胡萝卜、土豆和青椒切成2毫米见方的小丁,葱姜也同样切成小丁备用
锅中放油,油热后下肉丁翻炒至变色,放入葱姜,再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒均匀
调入生抽和海天招牌拌饭酱,翻炒均匀,加清水,盖上锅盖,中火煮15分钟后加入青椒丁
最后加入盐调味,大火收干汤汁
小贴士
***因为海天招牌拌饭酱本身有咸味,所以不用加太多的盐了。
***猪肉、土豆、胡萝卜最好切成大小差不多的小丁,这样也容易在同一时间内炒熟。