史上最简易版酸菜鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简易版酸菜鱼方法

烧菜这事一直觉得不该太复杂，新鲜食材，有限耐心，在家就是吃个成就感。

用料  

史上最简易版酸菜鱼的做法  

1. 小演员登场，鲈鱼一条，菜场加工骨肉分离，酸菜一包，请认准龙牌，葱姜蒜和花椒

2. 葱姜蒜，泡椒，花椒，切粒备用

3. 切酸菜，卡姐喜欢吃大块的

4. 鱼斜切片，按照这个动作一模一样

5. 生粉，料酒腌好

6. 爆炒葱姜蒜，泡椒，花椒

7. 下酸菜，把酸味炒出来

8. 加开水，下鱼骨，熬汤

9. 下鱼片，盖满汤汁

10. 另一油锅，放葱蒜，花椒，辣椒，滋滋做响后，倒入酸菜鱼

11. 开始嚯嚯啦，关注卡姐，更多简易版快手菜