用料
小龙虾2 | 斤 |
姜 | 4片 |
生抽 | 2勺 |
啤酒 | 1瓶 |
干辣椒 | 4个 |
白糖 | 1克 |
盐 | 5克 |
极品小龙虾的做法
小龙虾发盐洗净,用刷子刷干净虾身
下高温油锅过一遍
发豆豉酱,姜,蒜,辣椒
豪油,料酒,盐,胡椒少许
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