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辣炒花螺(海鲜系列六)食谱大全及做法,烹饪好吃的辣炒花螺(海鲜系列六)方法

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辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图

用料  

花螺 1斤
2片
5瓣
小米椒 3个
青椒 2个
红椒 2个
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
白砂糖 适量

辣炒花螺(海鲜系列六)的做法  

  1. 将花螺泡水里加盐反复搓洗浸泡半小时

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第2张
  2. 姜蒜小米椒切粒 青红椒切滚刀

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第3张
  3. 热锅起油 加入姜蒜小米椒颗粒炒香

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第4张
  4. 大火加入花螺爆炒 随后加入生抽持续翻炒2分钟

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第5张
  5. 加入一点点水 盖上锅盖闷1-2分钟

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第6张
  6. 出锅后加入青红椒  随后加入少许耗油 白胡椒粉 鸡精 白砂糖翻炒提鲜  待汤汁收干即可出锅

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第7张
  7. 香辣鲜美的花螺就做好啦

    辣炒花螺(海鲜系列六)的做法步骤图 第8张

小贴士

想吃入味些的可以加入适量火锅底料

TAGS:炒花 海鲜

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