用料
鸡翅 | 2斤 |
酱油 | 600毫升 |
糖 | 一勺 |
花椒 | 10粒 |
八角 | 2个 |
香叶 | 2片 |
桂皮 | 一小块 |
绍兴酱鸡翅的做法
酱油里加入所有调料煮开
然后把酱油放凉,一定要放凉
鸡翅洗干净,晾干或者厨房纸擦干放凉的酱油里 腌入鸡翅
腌30分钟
口味淡的30分钟
爱吃重口的稍微久一点然后一只只串起来
完工!
晒2天就可以啦!
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