用料
草莓 | 700克 |
柠檬 | 半个 |
糖 | 200克 |
雨天草莓酱的做法
草莓洗干净切丁。
撒上白糖,搅拌。
覆上保鲜膜,腌制2小时。(若天气热可以冷藏腌制)
直接上锅煮制,期间挤入半个柠檬汁。
不停搅拌,避免粘锅。
用密封瓶装好冷藏。
留了几个草莓做酸奶坚果杯。
简单的一顿早餐。
小贴士
糖的多少比较随意,糖分越高越容易保存。
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