秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）方法

用料  

秘制酱汁拌豆腐皮（豆腐丝或腐竹）的做法  

1. 准备食材。

2. 蒜捣成泥，葱切末，除蚝油，生抽外，其他食材加入碗中拌匀。

3. 油烧热，倒入碗中炸香调料。

4. 加1勺生抽或特级酱油。

5. 加1勺耗油。

6. 拌匀即可。

7. 还不错。豆腐皮是婆婆老家带回来的，和平时的豆腐皮有点不同，大家想吃什么样的都可以。

8. 干豆腐皮泡发切丝加调料拌匀即可。