先把生菜+口蘑干煸出水分是因为我不喜欢干拌面里有湿湿的口感，不介意的直接焯水就好，或者生菜直接洗净沥水后直接放。
我自己吃的话直接煮熟拌一拌就行了，怪兽哥在家就要考虑营养问题。
哎～怪兽哥怎么还不开学呀，太烦人了。😭
用料
| 米粉 | 2人份 |
| 生菜 | 半棵 |
| 口蘑 | 6个 |
| 虾仁 | 随意 |
| 香葱 | 1根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 猪油 | 半勺 |
| 老干妈 | 2大勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
蔬菜虾仁拌米粉的做法
不粘锅不放油，生菜+口蘑直接放入不粘锅中大火翻炒
炒到这种状态，中间如果出水多就倒出去，我就倒出去大半碗水。
虾仁在煮米线的水里煮几分钟，煮熟
我用的江西米粉，按包装上写的冷水下锅煮6-8分钟，过凉水后沥干
猪油+老干妈+蒜末+香葱碎
再放入生抽+蚝油提味
米线放进去卡卡一顿拌
再把配菜放进去再卡卡一顿拌
哎呦，不错哦！☺️
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