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孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排食谱大全及做法,烹饪好吃的孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排方法

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孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图

做完后体验极佳的孟菲斯红酱烤肋排
本次选用三斤半重伊比利亚猪肋排
使用ray老师提供的配方
去掉了一部分难买的东西 仍然美味
这款肋排酸甜微辣 咸鲜浓郁
经过长时间的低温慢烤轻松脱骨
多汁鲜嫩的内部和焦化层爽脆外部
准备一下 给你的年夜菜来道横菜

用料  

孟菲斯烧烤酱

孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法  

  1. 酱料大全

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第2张
  2. 酱料配方

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第3张
  3. 把酱汁材料混在一起加热十五分钟

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第4张
  4. 三斤半的伊比利亚猪排

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第5张
  5. 抹上干腌料 修形 撕掉背部筋膜 烤箱预热140度转120度

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第6张
  6. 肋排入炉 喷水(50%苹果汁➕50%水➕少许盐)烤三个小时

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第7张
  7. 肋排包上铝箔 喷水烤30分钟

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第8张
  8. 刷上四分之一烧烤酱入炉烤七分钟

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第9张
  9. 享受吧

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第10张
  10. 脱骨肉

    孟菲斯冠军烧烤酱烤猪肋排的做法步骤图 第11张

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