每年春暖花开的季节,香椿就长出嫩芽了,简单炒蛋,最是鲜嫩美味
用料
鸡蛋 | 4个 |
香椿 | 1把 |
油 | 一勺 |
盐 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
春天的味道一口鲜美香椿炒蛋的做法
准备好所有材料
鸡蛋打入碗中,加一勺盐
一勺料酒
香椿焯水捞出过凉水切碎
切碎的香椿加入蛋液中
油热倒入蛋液小火慢煎
翻炒成熟,大家可以根据自己口味再适当添加适量盐
出锅
鲜嫩
请你吃
美味
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