用料
西红柿 | 约3斤 |
大蒜头 | 1头 |
迷迭香 | 1枝 |
盐 | 6克 |
糖 | 3克 |
咸口蕃茄酱的做法
蕃茄去除蒂部,带皮切成小丁
准备好大蒜和迷迭香,切成自己喜欢的形状
锅内少许油加蒜片炒出香味,加迷迭香,加蕃茄丁,耐心熬煮。
功到自然成,装入干净容器,拌面、抹面包、烧菜都可以用。
小贴士
盐、糖具体多少按自己口味,其它香料如胡椒、香科等也可根据自己口味加入或删减
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