厨房笔记👩🏻🌾超简单小零食,巴旦木+新疆灰枣
用料
新疆灰枣 | 12颗 |
巴旦木 | 12颗 |
奶粉 | 30克 |
棉花糖 | 60克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 1克(非必需) |
奶枣|超简单快手小零食的做法
材料如图,将枣核去除夹巴旦木备用。
1⃣️将黄油放至不粘锅中小火加热至融化;2⃣️加入棉花糖翻炒至棉花糖与黄油融合并融化;3⃣️倒入奶粉翻炒融合;4⃣️关火倒入预备的枣翻拌至枣被棉花糖包裹。
将枣一颗颗分离开来,搓揉至棉花糖均匀包裹的奶枣状(如图),最后外表裹一层奶粉。完成✅
小贴士
要用不粘锅!
要小火加热!