用料
红薯 | |
色拉油 | |
白砂糖 | |
黑芝麻 |
糖烤红薯的做法
红薯洗净,纵切成两半,每半再纵切几刀;
裁一张油纸铺在碟子上,把切好的红薯放在油纸中间;
浇1勺色拉油,撒两大勺白砂糖;
然后就像包牛轧糖纸一样把红薯包起来,这样烤制过程中防止水分流失;烤箱预热220度中上层,大约20分钟左右;
出炉再撒上点黑芝麻,软、糯、香、甜,剩下的全是暖!最好是趁热食用,再配一杯热茶,吃完全身充满热量,暖暖的~
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