鲜鲍油菜香菇面做法烹饪大全 地道鲜鲍油菜香菇面如何做

用料  

鲜鲍油菜香菇面的做法  

1. 油菜加盐过水，变绿入凉水，不用焯大了。

2. 热锅凉油，加葱姜蒜炒香，加香菇，煸炒，中途加少量鸡汤防糊锅。炒倒后加控水的油菜，加蚝油炒。加几勺鸡汤炖一会儿。

3. 用鸡汤煮面，我的面是自己擀的手擀面，冷冻保存。加鲍鱼。加鹌鹑蛋。三四分钟后取出鲍鱼。面不用煮大了。

4. 面煮好了，混合一起。少量盐。
   其他调料不用放。鲜美。

5. 大优秀的早餐。