紫菜不用煮汤了！这样煎着更好吃！！简直就是自制海苔的口感。食谱大全及做法，烹饪好吃的紫菜不用煮汤了！这样煎着更好吃！！简直就是自制海苔的口感。方法

我妈很爱煎紫菜给小朋友们配粥，我吃过味道不错就是不够脆，因为她加了水的缘故。所以我改良了，不加一滴水。口感跟海苔差不多，简直就是小朋友的零食了。

用料  

紫菜不用煮汤了！这样煎着更好吃！！简直就是自制海苔的口感。的做法  

1. 小火，加适量油，不用太多，因为是用平底锅，再把紫菜放进去。记得是小火哦。。然后煎到有点变色就倒一点酱油在紫菜上。我用的是生抽。

2. 全程需要几分钟即可。煎到紫菜酥脆就完成了。

3. 酥酥脆脆的口感，又有紫菜的鲜甜。简直好吃到爆。配粥配饭都很赞。做零食给孩子吃也安全。

小贴士

少油，小火。酱油适量。