都说冰糖葫芦甜,酸里透着甜,甜它裹着酸。
可酸甜里面还有一味呀。
收到小眉的来信,本来打算做个小蛋糕。
青春懵懂期不就是山楂之味吗,酸酸涩涩的。
便做了个冰糖葫芦圣诞花篮,顺手又酿了山楂酒。
愿小眉未来一切都是自己喜欢的快乐样子。
用料
山楂一斤 | |
冰糖两斤 | |
高度粮食酒 | |
玻璃罐 |
自酿山楂果酒的做法
山楂洗净。
个每个山楂擦干净身子。
酒罐提前高温消毒干燥。
一层山楂,一层冰糖,酒罐留下30%左右空间,最后一层是冰糖,喜糖的可以多放一些,不喜少放一些,这个看个人口味。
倒入高度粮食酒,如图所示高度。
避阴处储存三个月以上就可以喝了。